Während der Obsternte bleibt unser Laden vor Ort teilweise geschlossen.

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Vielen Dank für Ihr Verständnis!

Im Herzen der Brennerei entfaltet sich die Kunst, aus Rohstoffen ein Feuerwerk der Aromen zu destillieren. 






 

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Das sind wir!

In unserem Familienunternehmen vereinen wir Tradition und Innovation, denn wir wissen: Die Wurzeln geben uns Halt, aber nur der Blick nach vorn lässt uns wachsen.

Wir sind die Brennerei Fischer

Die Brennerei Fischer führt die Tradition in dritter Generation. Mit viel Hingabe entstehen unsere ausgezeichneten Produkte.

Ganz nah am Kunden

Die persönliche Beratung und transparente Kommunikation schafft nicht nur Vertrauen, sondern auch eine nachhaltige Zufriedenheit.

Ausgezeichnete Produkte

Die Herstellung ausgezeichneter Produkte in unserer Manufaktur zeichnet sich durch handwerkliches Können, Präzision und Liebe zum Detail aus. 

Jedes Produkt wird sorgfältig hergestellt, um höchste Qualitätsansprüche gerecht zu werden. Die Verbindung von traditionellem Handwerk, moderner Fertigungstechnik und jahrelanger Erfahrung schafft einzigartige Erzeugnisse.

Wir lieben Gold!

Wir freuen uns über die fachkundigen Auszeichnungen die unseren Anspruch an Qualität, Regionalität sowie unsere Leidenschaft für erstklassige Erzeugnisse anerkennen.

Unsere Auszeichnungen 2023

Birnenbrand Nägelesbirne                       Gold 2023

Birnenbrand Palmischbirne                     Gold 2023

Birnenbrand Walsche Schnapsbirne    Gold 2023

Schlehen mit Rum                                        Gold 2023

Grüner Walnuss Bitterlikör                       Gold 2023

Schlehengeist                                                Gold 2023

Aronia Likör                                                    Silber 2023

Birnenbrand Williamsbirne                     Silber 2023

Williamsbirnen Likör                                  Silber 2023

Mirabellen Edelbrand                                Silber 2023

Blutwurzel Kräuterbitter                          Silber 2023

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